आलू प्रौद्योगिकियों का आलू दिवस पर किया उत्कृष्ट प्रदर्शन

कानपुर। चंद्रशेखर आजाद कृषि एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय कानपुर के सब्जी अनुभाग द्वारा केंद्रीय आलू अनुसंधान संस्थान,शिमला के क्षेत्रीय आलू स्टेशन मोदीपुरम, मेरठ में आयोजित दो दिवसीय आलू दिवस (9 एवं 10 मार्च 2024) के अवसर पर आलू की विभिन्न प्रजातियों का प्रदर्शन किया। विभाग अध्यक्ष डॉ0 राम बटुक सिंह ने बताया कि इस कार्यक्रम का मुख्य उद्देश्य संगोष्ठी के माध्यम से आलू की खेती में उन्नत प्रौद्योगिकी द्वारा आलू उत्पादक किसानों को इसके उत्पादन में उन्नत तकनीक के बारे में प्रशिक्षित करना था। उन्होंने बताया कि इस अवसर पर भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद नई दिल्ली के उप महानिदेशक (उद्यान) डॉ0 एसके सिंह ने विश्वविद्यालय के स्टॉल पर भ्रमण कर जानकारियां प्राप्त की। उन्होंने विश्वविद्यालय द्वारा सब्जियों पर किए जा रहे अनुसंधान क्षेत्र में रुचि व्यक्त की और आलू की खेती से संबंधित अनुभव भी साझा किये। डॉ0 राम बटुक सिंह ने बताया कि आलू दिवस पर किसान संगोष्ठी कर आलू की उन्नत किस्म, फसल संचालन, पौधों की सुरक्षा, बीज उत्पादन, भंडारण तकनीकी और प्राकृतिक खेती के बारे में जानकारी दी। उन्होंने बताया कि विश्वविद्यालय द्वारा आलू की प्रौद्योगिकियों का प्रदर्शन किया। विश्वविद्यालय के स्टाल को सहायक महानिदेशक (उद्यान) एवं निदेशक केंद्रीय आलू अनुसंधान संस्थान शिमला डॉक्टर बृजेश सिंह ने स्टॉल का अवलोकन किया। इस कार्यक्रम में आलू उत्पादकों, उद्यमियों तथा उद्योग प्रतिनिधियों ने प्रतिभा किया।